Berühmt Plazma Es wird bald wieder in den Regalen stehen, allerdings in reduziertem Umfang. Wenige Monate nach dem Brand, der sich in der Feuerwehrfabrik ereignete, wurde das Unternehmen Bambi gab bekannt, dass die Produktion des berühmten Kekses mit reduzierter Kapazität wieder aufgenommen wurde.
„Während wir darauf warten, dass Plasma in voller Menge und in aller Verpackung zurückkommt, ist ein wenig Geduld und Solidarität trotzdem willkommen.“ „Es ist wichtig zu zeigen, dass wir füreinander da sind und uns von einem großen Herzen leiten zu lassen, das gerne teilt“, heißt es auf der offiziellen Website des Unternehmens.
Ein Drittel der Kapazität
Die Produktion wird auf der einzigen der drei Produktionslinien weitergeführt, die durch den Brand nicht beschädigt wurde.
„Nach dem Brand, der unsere Fabrik verwüstete, haben wir einen Teil der Produktionskapazität reaktiviert und führen die Produktion von Plasma in reduziertem Umfang fort.“ Diese Mengen werden nicht ausreichen, um den Gesamtbedarf zu decken, aber in den kommenden Wochen können wir mit einer schrittweisen Rückkehr von Plasma in die Regale rechnen. Qualität bleibt unsere höchste Priorität. Wir bereiten auch eine große Überraschung für diejenigen vor, die am wenigsten Geduld haben und Plazma am meisten vermisst haben“, sagte der CEO von Bambi, Dragan Stajković, berichtet FoNet.
Der langfristige Plan sieht nach der ersten Phase die Inbetriebnahme der verbleibenden Produktionslinien sowie weitere Investitionen in den Bau und die Erweiterung der Fabrikkapazität vor, teilte das Unternehmen mit.
Seit Wochen leere Regale
Der Mangel an Plasma wurde durch einen Brand verursacht, der im Juni die Produktionsanlage der Fabrik in Požarevac verwüstete. Folgen waren in ganz Serbien zu spüren. Auf den Märkten, in den Regalen, wo es bis vor Kurzem noch den Lieblingskeks vieler gab, hing eine rote Karte mit der Aufschrift „Alles, was Sie brauchen, ist ein bisschen Geduld“.
„Ich habe gesehen, dass es kein Plasma gab, aber ich wusste nicht, dass es nicht bald eintreffen würde.“ Es tut mir leid, dass ich nicht mindestens zwei oder drei gekauft habe, um sie auf Lager zu haben, bis er ankommt!“, sagte eine Frau aus Belgrad im August in einem Supermarkt zu „Vreme“, als wir fragten, ob sie ein Fan dieses Kekses sei.
Classic Plasma ist geworden extrem schwer zu finden, während die Kunden an anderen „Bambi“-Produkten kein allzu großes Interesse zeigten.
„Wir haben immer noch viel Mini-Plasma, d.h „Plasma“, aber auch Schokoladenplasma. Es gibt auch Plasmawürfel. „Obwohl die Leute an das klassische Plasma gewöhnt sind, kaufen sie selten andere Produkte“, sagte die Verkäuferin Maxi auf Palilula gegenüber „Vreme“.
Generationen sind mit Plasma aufgewachsen
Für viele ist „Bambis“ Plasma mehr als ein Keks. Viele Generationen sind mit ihr aufgewachsen.
Die Marke entstand Ende der 60er Jahre dank Petar Tutavac, dem Generaldirektor von Bambi und einem der Menschen, die als einer der ersten als guter Kenner dieses Handwerks in der Süßwarenindustrie Marken wie das oben erwähnte Plasma schufen , dann Domaćica-Kekse oder Omas Kuchen , schreibt N1.
Während seines Aufenthalts in Italien brachte er eine Art Technologie zur Herstellung des beliebten Kekses mit.
Tutavac starb 2022 im Alter von 88 Jahren.
Quellen: FoNet/N1
